Archivo para 31/10/2013

Navalafuente: Mercadillo de “PRODUCTOS ECOLÓGICOS, ARTESANÍA Y COMERCIO JUSTO” el 02/11/2013

Sábado 2 de noviembre de 2013.

 

 

  De 10 a 14:30h.

https://mercadillosnavalafuente.wordpress.com/2013/10/19/proximo-mercadillo-de-productos-ecologicos-artesania-y-comercio-justo-el-02112013/

 

 

De la huerta a la mesa

Los mercadillos ecológicos de Madrid son un punto de encuentro directo entre consumidores y pequeños productores

Si de algo podemos disfrutar en primavera y verano en nuestra Comunidad, es de las muchas y buenas frutas y verduras que se cosechan en nuestra región. La producción y el consumo de productos ecológicos está cada vez más extendido, no sólo fuera de la gran ciudad, sino también en la capital, donde podemos encontrar diversos lugares y actividades temporales dedicados a llevar directamente la huerta a casa.

El mercado de la Cámara Agraria se celebra el primer sábado de cada mes (de 10.00 a 15.00 h.) en la Casa de Campo (Puerta del Ángel, 4), y reúne una gran venta al aire libre donde agricultores y productores ofrecen sus productos sin intermediarios. Pimientos, pepinos, tomates, berenjenas, calabacines… la huerta, en pleno funcionamiento. Y para completar la oferta, carnes de ternera y cabrito, cordero colmenareño y cerdo ibérico, quesos artesanales, ahumados, embutidos y dulces y repostería. En cuanto a las bebidas, también se ofrecen vinos de diferentes bodegas madrileñas y cerveza artesanal.

 

El mercado ‘La Buena Vida’ es una iniciativa que trata de promover la alimentación consciente y de abrir espacios de encuentro directo entre consumidores y productores. ¿Sabemos lo que comemos? ¿Pensamos lo que compramos? Son las preguntas a las que trata de responder ‘La Buena Vida’ el primer fin de semana de cada mes (sábado, de 10.00 h. a 23.00 h., y domingo, de 10.00 a 20.00 h.) en Hub Madrid (Gobernador, 26, justo detrás de Caixaforum), donde encontraremos productos ecológicos de huertas cercanas, cerveza y pan artesanos, quesos, embutidos, chocolates, aceites… Además celebran otras actividades culturales como conciertos o charlas.

El solar de Antonio Grilo, situado en el patio Maravillas (Antonio Grilo, 8), más que mercadillo, es una iniciativa comunitaria que tiene fines lúdicos y educativos relacionados con el medio ambiente y los productos ecológicos. Realizan talleres, comparten semillas, recuperan árboles y plantas, fabrican jabones y cosméticos naturales… No tienen un calendario definido, pero se puede colaborar en el huerto ecológico todos los miércoles, de 18.00 h. a 20.00 h.

En el Matadero, el Banco de Semillas que se celebra el primer jueves de cada mes(de 18.00 h. a 20.00 h.), permite el contacto entre productores y entidades con el objetivo de hacernos reflexionar de manera crítica sobre nuestra alimentación.

Fuera de la capital, también se celebran mercadillos ecológicos ya consolidados. Por ejemplo, en Rivas Vaciamadrid, el último domingo de cada mes (de 10.30 h. a 14.00 h.), en el recinto multifuncional, se reúnen pequeños productores para ofrecer verduras, quesos, miel o dulces. Algunos de esos productos proceden de la propia huerta de Rivas, unos terrenos junto a la autovía que utilizan agua del Manzanares y que han sido cedidos por el Ayuntamiento a particulares y entidades hortícolas.

En Navalafuente (plaza del Ayuntamiento), el primer sábado de cada mes (de 10.00 h. a 14.30 h.) se celebra un mercadillo de productos ecológicos, artesanía y comercio justo, acompañado habitualmente de talleres y diversión para los más pequeños. Además, con periodicidad variable, pero habitualmente el último sábado de cada mes, este mercadillo se complementa con otro de trueque, segunda mano y productos locales.

También en La Cabrera (plaza del Ayuntamiento) el primer domingo de cada mes(de 10.00 h. a 15.00 h.), podemos encontrar productos ecológicos como verduras, pan, repostería, lácteos, legumbres, embutidos, artesanía…

En Hoyo de Manzanares (Plaza Mayor) los segundos domingos de mes (de 11.00 h. a 14.30 h.), encontraremos verduras, hortalizas y frutas frescas, huevos de corral, miel y otros productos derivados procedentes de las colmenas de la sierra del Hoyo, vino y aceite elaborados en el sur de la región, pan y bollería recién hecha pero con el sabor de antaño, yogures elaborados con leche de las vacas de la Sierra de Guadarrama recién ordeñada y otos muchos productos avaladas por los sellos de calidad de los diferentes comités regionales de agricultura ecológica.

En Pinto (parque de El Egido), el tercer domingo de cada mes (de 11.30 h. a 14.20 h.), encontraremos productos de la máxima calidad como mieles de la sierra norte, queso y yogur de cabras autóctonas del Guadarrama, fresas y ciruelas de las Vegas del Tajo y del Jarama, conservas vegetales de Colmenar de Oreja, gran variedad de frutos secos caramelizados, vinos, hortalizas, etc., además de ropa y artesanía de comercio justo.

Fuente:

http://telemadrid.es/noticias/mimadrid/noticia/de-la-huerta-la-mesa

Entrevista al Dr. Thierry Vrain: las plantas transgénicas producen proteínas distintas a lo que era de esperar

Dr. Thierry Vrain biólogo del suelo y científico genético

 


Thierry Vrain, cuestiona el dogma de que las plantas transgénicas producen proteínas iguales a las naturales y además un punto clave: el mito triunfalista y falso de que se ha descifrado todo el código genético.

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¿Comer ecológico es más caro?. Comida ecológica en tiempos de crisis

A menudo asociamos comer ecológico con comer caro. Y en tiempos de recortes pensamos que no podemos gastar tanto dinero en alimentación. De hecho, se calcula que un 41% de las familias en el Estado español han modificado sus hábitos de consumo como consecuencia de la crisis, con el objetivo de ahorrar, según el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS). Pero los alimentos ecológicos y de calidad no tienen porque ser necesariamente caros. Hay opciones para poder comprar ecológico y a buen precio: alimentos de temporada, de proximidad, compra directa, mercados locales, grupos y cooperativas de consumo… Son alternativas que nos permitirán comer bien y a precios asequibles.

Nos hemos acostumbrado a que, si queremos, podemos comprar nectarinas, uvas, fresas, melón… todo el año. Ya no sabemos si los tomates o las naranjas son cultivos de temporada o no. Hemos desaprendido los ritmos de producción de la tierra y nos hemos alejado del trabajo en el campo. Comprar productos que no son de temporada hace que acabemos pagando más por lo que comemos y obtengamos, además, un producto de peor calidad. Hay que volver a aprender a alimentarnos con frutos de temporada. Que se explique en las escuelas cuando es el tiempo de las cerezas, cuando los árboles dan higos, cuando encontramos granadas en la huerta. Comprar alimentos ecológicos y de temporada nos permitirá comer bien y a un precio que no resultará caro.

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Este sábado Mercadillo especial en la Semana Cultural de Navalafuente

 Este sábado con motivo de la celebración de la “XI SEMANA CULTURAL NAVALAFUENTE 2013” haremos un mercadillo especial donde habrá productos ecológicos y locales, artesanos, trueque, segunda mano, ….

Tendremos concierto de piano y voz con Martín Caló ¡¡¡

y por si fuera poco degustación de productos.

 


 

Sábado 19 de octubre de 2013

     De 10 a 14:30h.

       Navalafuente (Madrid)

además de :

LA MORA
Mercadillo de Navalafuente @ Plaza de San Bartolomé

oct 19 @ 11:00 – 15:00

Nos sumamos al MERCADILLO  de Trueque de Navalafuente, todos los terceros sábados de cada mes, organizan la plataforma vecinal y el ayuntamiento de Navalafuente.

 

 

Fuente:

https://mercadillosnavalafuente.wordpress.com/2013/10/08/proximo-mercadillo-de-trueque-segunda-mano-y-productos-locales-sabado-19102013/

Amigos de la Tierra se suma a la marcha internacional “STOP MONSANTO”

POR QUÉ:

Miles de personas en más de 500 ciudades del mundo saldrán a la calle a decir no a los transgénicos

 

CUÁNDO: sábado 12 de octubre a las 17:00 horas

 

DÓNDE: desde la Plaza del Museo Reina Sofía (Plaza Sánchez Bustillo) hasta Sol, Madrid.

 

QUÉ: Marcha Internacional Stop Monsanto. Personas de todo el mundo saldrán a la calle para demostrar su rechazo a los transgénicos y al control que pretende ejercer la multinacional, Monsanto, sobre la alimentación y la agricultura.

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“La buena vida” de lo ecológico

  • Madrid ha acogido este fin de semana el ‘Mercado de la buena vida’ inspirado en los ‘Farmer’s Market’, muy comunes en Grecia, Italia, Estados Unidos o Canadá, donde los propios agricultores llevan los alimentos al centro de la ciudad
  • “Evitas los circuitos de distribución que lo único que hacen es explotar a los campesinos que cultivan la tierra”, explica una panadera
“No es moda, es una nueva forma de consumir y un mercado lleno de oportunidades”. Así se expresa Adolfo Gómez, uno de los vendedores de verdura sin intermediarios de Huerta Mediterránea, su empresa de distribución online de productos de su finca. Este sábado volvió a montar su puesto en el mercado ‘La buena vida’.
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Río de Janeiro, mayo 2013. Valoración de la Primera Semana Mundial del Comecio Justo

Por Marcela Peixoto, corresponsal y colaboradora de Sodepaz

En mayo del 2013 Rio de Janeiro – Brasil fue escenario de la 1ª Semana Mundial del Comercio Justo, un evento que pretendía aglutinar los principales representantes de este movimiento de carácter mundial.

Aprovechando la Asamblea de la WFTO (World Fair Trade Organization), una organización de carácter internacional que representa un sector del movimiento, el gobierno brasileño pujó por realizar dicho evento en la ciudad de Rio de Janeiro. Entre los días 26 y 31 de mayo estuvieron presentes más de 500 personas de todo el mundo, entre representantes de delegaciones de los 27 estados brasileños y miembros de la WFTO. Dejando fuera varios colectivos que trabajan con el comercio justo en otros lugares del planeta y que no fueron invitados a la cita.

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NAVALAFUENTE: Mercadillo de “PRODUCTOS ECOLÓGICOS, ARTESANÍA Y COMERCIO JUSTO” este sábado 5-oct.

Sábado 5 de octubre de 2013.

      De 10 a 14:30h.
 
Mercadillo anterior:
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Actua! No queremos moscas transgenicas en el aceite de oliva

Exige que mosmoscaspongan fin al experimento transgénico

Estimado/a amigo/a:

Una empresa británica quiere liberar moscas transgénicas en Tarragona. Ya somos el único de país de la Unión Europea que cultiva transgénicos a gran escala y el principal campo de pruebas con cultivos transgénicos. El 67% de los experimentos con transgénicos al aire libre tienen lugar en nuestro territorio. Ahora quieren que llevemos a cabo el primer experimento con animales transgénicos en la UE.

El experimento consiste en liberar moscas del olivo modificadas genéticamente en un campo de la provincia de Tarragona. El objetivo de la empresa es reducir la plaga, sin embargo el riesgo de que se dispersen las moscas es muy alto y hay muchas dudas sobre la seguridad del experimento y su utilidad. 

 No quiero moscas transgénicas en el aceite de oliva

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